სახლი და ბაღი

ვაშლის ხე "გლოუსტერი": მრავალფეროვნების აღწერა და კულტივირების წესები


თითქმის ყველა მებაღე იზრდება თავის ვაშლის ხეზე, როგორც გამოცდილი, ასევე დამწყები. ამ ხეხილის სხვადასხვა ჯიშის აღწერილობა საშუალებას გაძლევთ აირჩიოთ საუკეთესო ვარიანტი, რომელიც აკმაყოფილებს ნებისმიერ მოთხოვნას. ამასთან, აღწერილობა ხელს უწყობს ჯიშის ადაპტირების სპეციფიკურ კულტივირების პირობებს.

ვაშლის მრავალფეროვანი აუცილებელი ნივთიერებები

გლოსტერი ("გლოსტერი") - გერმანული მეცხოველეობის ვაშლის მრავალფეროვნება გვიან ზამთარში. სახეობა გამოყვანილი იქნა გერმანიაში ომისშემდგომ პერიოდში გლოკენაპფელის ჯიშების ჰიბრიდიზაციის შედეგად. ("გლოკენაპფელი") და რიჩარდ დელიუზი ("რიჩარდ გემრიელი").

გლოუსტერის ჯიშის ხეხილი პოპულარულია დასავლეთ ევროპაში. ჯიშმა წარმატებით ჩააბარა საწყის და წარმოების ტესტები უკრაინაში.

მცენარე გამოიყენება სამრეწველო და კერძო მებაღეობის მეურნეობებში. ჯიში დიდი მოთხოვნილებაა სტეპისა და ტყე-სტეპის ზონების ბაღებში, აგრეთვე პოლესიეს სამხრეთ ზონაში. რუსეთში, გლუშესტერის ვაშლის ხეები ხშირად გვხვდება სამხრეთ რეგიონებში.

კლასის აღწერა

ვაშლის ხეები "გლოუსტერი" შეიძლება მიეკუთვნებოდეს სიმაღლის მცენარეების კატეგორიას, სწრაფი ზრდის ტემპი. ხის გვირგვინი ხასიათდება საშუალო გასქელებით და პირამიდული ან უაღრესად ოვალური ფორმის მქონე. როგორც მცენარე იზრდება, გვირგვინი მრგვალი ხდება. ჩონჩხის ტოტები ქმნიან მკვეთრ კუთხეებს ღეროსთან ერთად. ფილიალების ბოლო მიედინება.

ვაშლის ხის კვირტებს აქვთ აგზნებადობის მაღალი დონე და ფორმირების გადაღების უნარი საშუალოზე დაბლა. ხილის შერევა შერეულია.

ვაშლის ხის აყვავება ხდება გვიან პერიოდის შუა პერიოდში და საკმაოდ დიდხანს გრძელდება. Inflorescences იქმნება სამი ან ოთხი ყვავილიდან. დაბინძურების სიცოცხლისუნარიანობის მაჩვენებლები 30% –დან 80% –მდე მერყეობს. უფასო დამბინძურებლობა ხელს უწყობს ნაყოფის არაუმეტეს 18% –ს. დამბინძურებლების თანდასწრებით, ეს მაჩვენებელი 26% -მდე იზრდება. გლოუსტერის ვაშლის ხის საუკეთესო დამბინძურებლებისთვის წარმოდგენილია ჯიშები Idared, Jonathan, Gala, James Grave და Spartan.

გლოუსტერის ჯიშის ვაშლის ხეებზე წარმოქმნილი ნაყოფი საკმაოდ დიდი ზომით ხასიათდება. ერთი ვაშლის სტანდარტული საშუალო წონა დაახლოებით 150 გრამს შეადგენს. სათანადო მოვლა და ყველა სოფლის მეურნეობის მოთხოვნების დაცვა საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ ხილი, რომლის წონაა დაახლოებით 200 გრამი.

ნაყოფის მომრგვალებულ ფორმას შეიძლება ჰქონდეს გარკვეული ნეკნები, რაც ყველაზე მეტად გამოხატულია ვაშლის წინა ნაწილზე. ნაყოფის ძირითადი შეღებვა, როგორც წესი, ღია ყვითელია, ხოლო სრულყოფილი ფერის ფერი გამოიხატება დამწიფებული ნაყოფის თითქმის მთელ ზედაპირზე ჟოლოს წითელი, გარკვეულწილად დაბინდული ფორმის.

ნაყოფის კანი საკმაოდ ძლიერია, ხასიათდება სიგლუვით, სიპრიალით, ელასტიურობით და აქვს საშუალო სისქე ნაყოფის მთელ ფართობზე. ჰიპოდერმული წერტილები არის ნათელი, აშკარად ხილული და მრავალრიცხოვანი. პედუნკულა უმეტესად საშუალოა სისქისა და სიგრძის სიგრძეში. სათესლე მასალა საშუალო ზომის და ფორმის ოვალურია.

დიდი ზომის ვაშლის ხე „გლოსტერი“

ქიმიური შემადგენლობა და გამოყენება

ვაშლის ხის "გლოსტერის" ნაყოფი მშვენიერია, მოქსოვილი და კარგი გემოვნებით. ვაშლის რბილს კრეფის ეტაპზე აქვს ღია მომწვანო შეფერილობა, სამომხმარებლო სიმწიფის პერიოდში ეს არის მსუბუქი კრემი. რბილობი მკვრივია, აქვს სასიამოვნო, ტკბილი და მჟავე გემო, წვნიანი და ძალიან ნაზი. დეგუსტაციის მასშტაბი ახასიათებს Gloucester- ის ჯიშს 4.5 ქულით.

ამ ჯიშის ვაშლის ხილის ქიმიური შემადგენლობა ძალიან არ განსხვავდება ამ ხეხილის სხვა ჯიშების მსგავსი მაჩვენებლებისაგან, რაც გვიჩვენებს საკვები ნივთიერებების მაღალ დონეს.

გლოუსტერის ნაყოფის ენერგეტიკული ღირებულებები შემდეგია:

  • ცილის შემცველობა 0.4 გრამი ან ~ 2 კკალ;
  • ცხიმის შემცველობა 0.4 გრამი ან ~ 4 კკალ;
  • ნახშირწყლების შემცველობა 9.8 გრამი ან ~ 39 კკალ.

ამ ჯიშის ვაშლის რბილში ცილების, ცხიმების და ნახშირწყლების ენერგეტიკული თანაფარდობაა 3%: 8%: 83%.

დარგვისა და მოვლის თავისებურებები

გლუკასტერის ჯიშის კუთვნილ ვაშლის ხეების ნაყოფიერების შუა პერიოდის გამოყენების პირობებში, ისინი ვაქცინაციის შემდეგ მეოთხე წელს შედიან. ჯუჯა მარაგის გამოყენებისას, ხეს შეუძლია განვითარების მესამე წელს უკვე გამოიწვიოს ნაყოფი. ხეხილი ხასიათდება კანონზომიერებით. ყოველი მომდევნო წელს, ამ ჯიშის ხეების მოსავალი თანდათან იზრდება. ყველაზე მეტი დაფიქსირებული სარგებელი ინტენსივობა ყალიბდება ზრდისა და განვითარების მეათე წელს. ამ ჯიშის ათი წლის ვაშლის ხეს შეუძლია 70 კილოგრამი ხილის წარმოება. ჯუჯა ფესვებზე დამახასიათებელია პროდუქტიულობის პოტენციალის უმაღლესი ეფექტურობა.

გლოუსტერის ჯიშის ზამთრის სიმტკიცე შედარებით მაღალია. მტვრიან მტვრიანას წინააღმდეგობა ძალიან მაღალია, ხოლო პათოგენების საწინააღმდეგოდ გაძარცვა საშუალოა.

Ripip ხდება სექტემბრის ბოლოს. გემოვნების სრულად გამოსავლენად, ვაშლი ცოტა ხნით უნდა დაეშალათ. სამომხმარებლო მოხმარების პერიოდი იწყება პირველი იანვრიდან. სათანადო შესანახად, მოსავალმა ნაყოფმა შეიძლება იტყუება თებერვლამდე. მაცივარში შენახვისას ვადა გაგრძელდება აპრილის ბოლო დღეებამდე. ამ ჯიშის ხილის ტრანსპორტირებადი პარამეტრები ძალიან მაღალია.

როგორ სწორად ვაქციოთ ვაშლის ხის ჩონჩხის ფილიალების ზრდა

როგორც წესი, გლუცესტერის ვაშლის მთავარი დანიშნულებაა მათი ახალი ჭამა. ასე რომ, ვაშლი ყველაზე დიდ სარგებელს მოუტანს.